Parra León , Jonathan Francisco, and Luis Fernando Arboleda Álvarez. “ELABORACIÓN DE MERMELADA PREBIÓTICA CON DIFERENTES NIVELES DE PULPA DE COPOAZÚ”. Ecuacientífica, vol. 4, no. 10, Aug. 2026, pp. 172-89, https://doi.org/10.56519/ksq6zq91.